Sūpāsawā Seriously Sour Cocktail Mixer – 70 cl
€9,95
Creëer professionele cocktails met hét geheim uit de mixologywereld: Sūpāsawā Seriously Sour Cocktail Mixer. Het gebruik van zuur om de smaak en het mondgevoel van cocktails in evenwicht te brengen is de heilige graal van de klassieke en hedendaagse mixology. Verschillende groenten en fruit worden gebruikt om deze zuurbalans te bereiken. Vers citroen- en limoensap bevatten bijvoorbeeld vooral citroenzuur, rabarber en appels bevatten vooral appelzuur met een toets citroen- en oxaalzuur, en druiven bevatten voornamelijk wijnsteenzuur. Professionele mixologists spenderen jaren om de perfecte balans te vinden en zijn afhankelijk van de variabele kwaliteit van verse producten die dan nog eens een hoge voetafdruk en een afvalprobleem met zich meebrengen. Sūpāsawā biedt soelaas en bevat de perfecte formule van gedistilleerd water, een snufje zout, een beetje suiker en vijf zuren – appelzuur, barnsteenzuur, citroenzuur, fosforzuur en wijnsteenzuur. Sūpāsawā is een duurzaam, economisch, stabiel en betrouwbaar alternatief voor citroen- en limoensap. Creatieve cocktails maken met een perfecte zuurbalans was nog nooit zo eenvoudig!
Uitverkocht
VergelijkExtra informatie
Alcohol | 0% |
---|---|
Website | https://www.supasawa.co/ |
Botanicals | appelzuur, barnsteenzuur, citroenzuur, fosforzuur, wijnsteenzuur |
Soort | Niet Alcoholisch |
Merk | Supasawa |
Land | België |
Volume | 70 cl |
Beschrijving
Creëer professionele cocktails met hét geheim uit de mixologywereld: Sūpāsawā Seriously Sour Cocktail Mixer. Het gebruik van zuur om de smaak en het mondgevoel van cocktails in evenwicht te brengen is de heilige graal van de klassieke en hedendaagse mixology. Verschillende groenten en fruit worden gebruikt om deze zuurbalans te bereiken. Vers citroen- en limoensap bevatten bijvoorbeeld vooral citroenzuur, rabarber en appels bevatten vooral appelzuur met een toets citroen- en oxaalzuur, en druiven bevatten voornamelijk wijnsteenzuur. Professionele mixologists spenderen jaren om de perfecte balans te vinden en zijn afhankelijk van de variabele kwaliteit van verse producten die dan nog eens een hoge voetafdruk en een afvalprobleem met zich meebrengen. Sūpāsawā biedt soelaas en bevat de perfecte formule van gedistilleerd water, een snufje zout, een beetje suiker en vijf zuren – appelzuur, barnsteenzuur, citroenzuur, fosforzuur en wijnsteenzuur. Sūpāsawā is een duurzaam, economisch, stabiel en betrouwbaar alternatief voor citroen- en limoensap. Creatieve cocktails maken met een perfecte zuurbalans was nog nooit zo eenvoudig!