Bardò 27 Belgian Gin – 50cl
€44,95
Matthias Feys van de Roeselaarse afterdinnerbar Bardò creëerde een eigenzinnige lichtblauwe gin die hij naar zijn zaak vernoemde. Het getal 27 verwijst niet naar het aantal botanicals, maar heeft een speciale betekenis voor Feys. Samen met Heinz Van Roye van The Message Exclusive Gin werd een complex recept samengesteld dat alle registers bewandelt. Bardò 27 opent met zachte citrus en zeer aanwezige tijm in de neus die volledig wordt overklast door de bittere peperigheid van salie, rozemarijn, dragon en vooral laurierblad op de tong. De citrustoetsen van o.a. limequat en kumquat zorgen voor een subtiel evenwicht en munt leidt een onverwachte nadronk in met look en vanille. Lavendel zorgt naast de blauwe kleur voor een aangenaam floraal tintje.
Uitverkocht
VergelijkExtra informatie
Alcohol | 40% |
---|---|
Website | http://www.bardo.be/ |
Botanicals | basilicum, bloedsinaasappel, citroen, dille, dragon, jeneverbes, knoflook, kumquat, laurier, lavendel, limequat, limoen, munt, rozemarijn, salie, tijm, vanille |
Soort | Gin |
Land | België |
Volume | 50 cl |
Tonic | Thomas Henry Tonic Water |
Beschrijving
Matthias Feys van de Roeselaarse afterdinnerbar Bardò creëerde een eigenzinnige lichtblauwe gin die hij naar zijn zaak vernoemde. Het getal 27 verwijst niet naar het aantal botanicals, maar heeft een speciale betekenis voor Feys. Samen met Heinz Van Roye van The Message Exclusive Gin werd een complex recept samengesteld dat alle registers bewandelt. Bardò 27 opent met zachte citrus en zeer aanwezige tijm in de neus die volledig wordt overklast door de bittere peperigheid van salie, rozemarijn, dragon en vooral laurierblad op de tong. De citrustoetsen van o.a. limequat en kumquat zorgen voor een subtiel evenwicht en munt leidt een onverwachte nadronk in met look en vanille. Lavendel zorgt naast de blauwe kleur voor een aangenaam floraal tintje.