Adam Innocent Spirit 0,0% – 50 cl
Adam Innocent Spirit 0,0% – 50 clAdam Innocent Spirit 0,0% – 50 cl
Adam Innocent Spirit 0,0% – 50 clHoewel alcoholvrije gin een contradictie van formaat is, wordt de markt toch overspoeld door dit curieuze fenomeen.Deze Adam Innocent Spirit is een ambachtelijk Belgisch product met 0,0% alcohol en een laag caloriegehalte. Zijn kruidige boventoon met hints van jeneverbes, kruidnagel en rozemarijn in de achtergrond wordt subtiel aangevuld met citrusaroma’s. Als basis voor alcoholvrije cocktails of met een tonic vormt Adam een prettig alternatief voor wie geen zin heeft in alcohol.
Aduro Superior Vodka – 50cl
Aduro Superior Vodka – 50clOnze ADURO Superior Vodka is een uitzonderlijk zuivere vodka met een zachte textuur. Deze vodka van zeldzame kwaliteit heeft een licht kruidig aroma en fruitige noten, met aangename toetsen van amandel.
De Aduro Superior Vodka wordt gecreëerd door de fermentatie van zorgvuldig geselecteerde biologische zachte tarwe, vijf distillaties, meerdere filtraties en de toevoeging van vers bronwater uit de bergen om absolute perfectie te bereiken. De kolomdistillatie zorgt voor een puur en zuiver resultaat. Een laatste distillatie in een alambiek bevordert de vorming van delicate esters die de karakteristieke fruitige noten geven met een kruidige afdronk.
ADURO Superior Vodka is 100% biologisch en wordt gedistilleerd in in een artisanale grappa-distilleerderij in Noord-Italië die al negen generaties lang in handen is van dezelfde familie. De traditionele bagnomaria methode en het pure water uit de Dolomieten geeft de Aduro Gin zijn specifieke karakter.
Authentic Braeckman N°01 0 Years Single Grain Jenever – 50cl
Authentic Braeckman N°01 0 Years Single Grain Jenever – 50clAuthentic Braeckman N°01 0 Years Single Grain Jenever – 50cl
Authentic Braeckman N°01 0 Years Single Grain Jenever – 50clDe Single Grain Genever N°01 is een small batch graanjenever die in een gelimiteerde oplage uit streekeigen rogge en mout wordt gestookt in de familiale graanstokerij Braeckman in Oudenaarde. Als één van de drie nog overblijvende warme stokerijen, worden de granen in de eigen molen gemalen en vergist. Na een lange fermentatie wordt het beslag afgestookt met jeneverbes door middel van een dubbel distillatieproces. Dit zorgt voor een authentiek karakter met een typisch kruidig aroma van rogge, een sterke roggesmaak met toetsen van brood, broodkorst en jeneverbes en een volle, kruidige afdronk.
Authentic Braeckman N°02 10 Years Single Grain Jenever – 50cl
Authentic Braeckman N°02 10 Years Single Grain Jenever – 50clAuthentic Braeckman N°02 10 Years Single Grain Jenever – 50cl
Authentic Braeckman N°02 10 Years Single Grain Jenever – 50clDe Single Grain Genever N°02 is een uitzonderlijke small batch graanjenever die in een gelimiteerde oplage uit streekeigen rogge en mout wordt gestookt in de familiale graanstokerij Braeckman in Oudenaarde. Als één van de drie nog overblijvende warme stokerijen, worden de granen in de eigen molen gemalen en vergist. Na een lange fermentatie wordt het beslag afgestookt met jeneverbes door middel van een dubbel distillatieproces en gedurende 10 jaar gelagerd op geselecteerde Amerikaanse first fill Bourbon vaten. Dit zorgt voor een complex karakter en een natuurlijke goudkleur. De zachte en zoete geur van vanille en jeneverbes introduceert en warme en kruidige jenever met toetsen van vanille, honing en karamel. De afdronk is lang en kruidig met een subtiele frisheid van jeneverbes.
Authentic Braeckman N°03 0 Years Single Malt Jenever – 50cl
Authentic Braeckman N°03 0 Years Single Malt Jenever – 50clAuthentic Braeckman N°03 0 Years Single Malt Jenever – 50cl
Authentic Braeckman N°03 0 Years Single Malt Jenever – 50clDe Single Grain Genever N°03 is een exclusieve small batch single malt graanjenever die in een gelimiteerde oplage uit uitsluitend vloergedroorde mout wordt gestookt in de familiale graanstokerij Braeckman in Oudenaarde. Als één van de drie nog overblijvende warme stokerijen, wordt de mout in de eigen molen gemalen en vergist. Na een lange fermentatie wordt het beslag afgestookt met jeneverbes door middel van een dubbel distillatieproces. Het resultaat is een verfijnde jenever met een volle moutsmaak en fijne nuances van honing, brood en ge gebak. De afdronk is vol en zoet met een toets van jeneverbes.
Boury Yakumi Herbal Liquor – 50cl
Boury Yakumi Herbal Liquor – 50cl€32,80 €27,00Toevoegen aan winkelwagen
Boury Yakumi Herbal Liquor – 50cl
Boury Yakumi Herbal Liquor – 50clEen chef van het kaliber van Tim Boury (3 sterren Michelin) mag je blindelings vertrouwen als het op uitgepuurde smaken aankomt. Dat bewijst hij niet alleen dagelijks in zijn restaurant in Roeselare maar nu ook met zijn eigen lijn spirits die onder de naam Boury Bottled beperkt verkrijgbaar is. De felle verfvegen van de hand van de chef zelf maken elke fles uniek en contrasteren mooi met de tactiele textuur van de gezandstraalde flessen en de sobere en strakke bedrukking. Even uniek is deze Yakumi Herbal Liquor die Tim Boury creërde in lijn met de subtiele Oosterse invloeden die ook in zijn keuken merkbaar zijn. Deze zeer complexe kruidenlikeur met salie, dragon, laurier, rozemarijn, dille, munt, hop, venkel en paardenbloemblad krijgt floraal tegengewicht van kamille, vlierbloesem, duindoornbes, zwarte aalbes en vanille en citrustoetsen van citroen en sinaasappel. Heerlijk om puur of on the rocks te degusteren of te verwerken in een uitzonderlijke cocktail.
Classic Jonge Braeckman Graanjenever – 70cl
Classic Jonge Braeckman Graanjenever – 70clClassic Jonge Braeckman Graanjenever – 70cl
Classic Jonge Braeckman Graanjenever – 70clJonge Braeckman is een frisse jonge graanjenever van 35% met een subtiele, kruidige toets van jeneverbes, koriander en gentiaan. Jonge Braeckman bevat een kleine hoeveelheid moutwijn en een kruidendistillaat dat voor het zachte karakter zorgt. Deze jonge jenever wordt volgens traditionele methodes gestookt in de artisanale familiale graanstokerij in Oudenaarde.
Classic Oude Braeckman Graanjenever – 70cl
Classic Oude Braeckman Graanjenever – 70clClassic Oude Braeckman Graanjenever – 70cl
Classic Oude Braeckman Graanjenever – 70clBraeckman Oude Graanjenever bevat maar liefst 25% moutwijn die zorgt voor de karaktervolle graansmaak en ronde toetsen van eik. De moutwijn wordt gestookt uit rogge en mout die in de eigen molen wordt gemalen en langzaam vergist tot een rijk beslag. Na de distillatie rijpt de moutwijn gedurende 6 jaar op Amerikaanse eikenhouten vaten. Daardoor krijgt deze oude graanjenever een afgerond en rijp karakter. In de achtergrond proef je een zachte toets van jeneverbes uit het kruidendistillaat.
Elixir d’Anvers – 70cl
Elixir d’Anvers – 70clFX de Beukelaer stookt al meer dan anderhalve eeuw de authentieke Elixir d’Anvers met tientallen planten en kruiden van over de hele wereld. Deze artisanale likeur wordt nog steeds bereid volgens het originele recept van François-Xavier de Beukelaer uit 1863. Zijn unieke smaak wordt al generaties lang fel geprezen en inspireert ook hedendaagse chefs en mixologists tot creatieve gerechten en cocktails.
Ontdek de complexe smaken en het geurig aroma van deze enige echte en onvervalste Elixir d’Anvers en laat je verrassen door zijn traditie en onuitputtelijke mogelijkheden. Van het aperitief tot het dessert, of gewoon lekker tussendoor, is Elixir d’Anvers het ideale gezelschap.
Eve Innocent Spirit 0,0% – 50 cl
Eve Innocent Spirit 0,0% – 50 clEve Innocent Spirit 0,0% – 50 cl
Eve Innocent Spirit 0,0% – 50 clHoewel alcoholvrije gin een contradictie van formaat is, wordt de markt toch overspoeld door dit curieuze fenomeen.Deze Eve Innocent Spirit is een ambachtelijk Belgisch product met 0,0% alcohol en een laag caloriegehalte. Eve speelt op elegante wijze met de balans tussen de lichte kruidigheid van de jeneverbes, het florale parfum van rozen en zoete tonen van framboosjes. Als basis voor alcoholvrije cocktails of met een tonic vormt Eve een prettig alternatief voor wie geen zin heeft in alcohol.
Lee Coeur – Liqueur Extravagante – 50cl
Lee Coeur – Liqueur Extravagante – 50clLee Coeur – Liqueur Extravagante – 50cl
Lee Coeur – Liqueur Extravagante – 50cl‘Lee Coeur’ heet de jongste creatie van Thomas Baert die eerder ook al tekende voor de succesvolle Blind Tiger gins, de twee batches van de iconische cultgins Bonnie & Clyde en de sour agent Supasawa. Na de verkoop van zijn Deluxe Distilleries waaronder deze producten ressorteren, richt hij zich met zijn nieuwe bedrijf Horai Studio’s op de absolute liefhebber van fijne aroma’s, smaken en texturen. Zo lanceerde hij vorig jaar een exclusieve lijn van huisparfums onder de merknaam Horai en maakt hij met deze extravagante likeur zijn rentree in de drankenwereld. Met zijn kennis van ongewone producten heeft Thomas Baert deze likeur ontwikkeld uit verrassende ingrediënten. Met zijn fascinatie voor Bruce Lee als richtsnoer, creëerde hij een extravagante likeur met punch waarin Andaliman, Timut en Cubeb peper de hoofdrol krijgen. Met oog voor balans voegde hij viooltjes, mango en veenbes toe wat naast een fruitigfris karakter ook zorgt voor een natuurlijk roze kleur. Bruce Lee in drag. Galanga wortel en kardemom vervolledigen de evenwichtsoefening en onderstrepen de peperprikjes. Puur, met een tonic of in een cocktail. Four spices, some fruit, a flower and a root. Sip slowlee, drink greedilee or mix madlee!
Save the Queen Rum- 50cl
Save the Queen Rum- 50clDeze Save the Queen Rum, de creatie van twee jonge en gepassioneerde imkers en één ervaren meester-distilleerder, is een blend van 5 jaar oude Jamaicaanse en Domenicaanse rum die op ex-Bourbon vaten heeft gelagerd. Aan de blend wordt Belgische stadshoning toegevoegd voor een uniek karakter. Het bezinksel in deze artisanale rum van de bijenwas die garant staat voor een natuurlijke en gezonde kwaliteitshoning. Schudden voor gebruik dus! Van de verkoop van deze gin wordt 10% doorgestort naar het STQ fonds dat ijvert voor het behoud van de bijenpopulatie in Vlaanderen.
Xanté Coconut Cream & Pear – Vegan & Lactosevrij – 50cl
Xanté Coconut Cream & Pear – Vegan & Lactosevrij – 50cl€19,99 €17,99Toevoegen aan winkelwagen
Xanté Coconut Cream & Pear – Vegan & Lactosevrij – 50cl
Xanté Coconut Cream & Pear – Vegan & Lactosevrij – 50clDeze vegan cream likeur met Carribische vibes is de perfecte zomerse drank om puur van te genieten: een ijskoud shotje, chil met een ijsblokje of in aan spectaculaire en lactosevrije piña colada: 10 cl Xanté Coconut Cream & Pear, 10 cl ananassap en 5 cl kokosroom. Shaken en klaar! Het zoete aroma van peer en de zijdezachte lichte toets van kokosroom zorgen voor een intense en tropische ervaring.