Broken Heart Gin – 70cl
€42,90
Wanneer de geëmigreerde Duitse ingenieur Bernd Schnabel de strijd tegen kanker verloor, besloten zijn boezemvriend Joerg Henkenhaf en zijn partner Annie Robertson de gin te maken waar ze samen jarenlang van hadden gedroomd. Henkenhaf en Schnabel waren beiden naar Nieuw-Zeeland geëmigreerd en leerden elkaar daar kennen via hun gemeenschappelijke belangstelling voor het distilleren van alcohol. De ‘crazy Germans’ maakten brandy, grappa en schnapps en droomden van een gin met lokale, biologische ingrediënten. Als eerbetoon aan hun overleden vriend en partner, distilleerden Henkenhaf en Robertson deze Broken Heart Gin op basis van een minimalistisch recept met 11 biologische botanicals en puur bronwater. Deze frisse, krokante gin heeft jeneverbes in de neus die op de tong blijft hangen, aangevuld met citrus en koriander en zoethout in de afdronk. Serveren met een schijfje sinaasappel.
Uitverkocht
Aanvullende informatie
| Alcohol | 40% |
|---|---|
| Website | http://brokenheartspirits.com/ |
| Botanicals | citroenschil, engelwortel, jeneverbes, kaneel, kardemom, korianderzaad, lavendel |
| Soort | Gin |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Volume | 70 cl |
| Tonic | Thomas Henry Tonic Water |
Beschrijving
Wanneer de geëmigreerde Duitse ingenieur Bernd Schnabel de strijd tegen kanker verloor, besloten zijn boezemvriend Joerg Henkenhaf en zijn partner Annie Robertson de gin te maken waar ze samen jarenlang van hadden gedroomd. Henkenhaf en Schnabel waren beiden naar Nieuw-Zeeland geëmigreerd en leerden elkaar daar kennen via hun gemeenschappelijke belangstelling voor het distilleren van alcohol. De ‘crazy Germans’ maakten brandy, grappa en schnapps en droomden van een gin met lokale, biologische ingrediënten. Als eerbetoon aan hun overleden vriend en partner, distilleerden Henkenhaf en Robertson deze Broken Heart Gin op basis van een minimalistisch recept met 11 biologische botanicals en puur bronwater. Deze frisse, krokante gin heeft jeneverbes in de neus die op de tong blijft hangen, aangevuld met citrus en koriander en zoethout in de afdronk. Serveren met een schijfje sinaasappel.
