Clover Gin – 50cl
€36,00
De drie zusjes Ann-Sophie, Charlotte en Nanouck Ickroth creëerden deze zoet-fruitige gin als een ode aan hun verleden op de Kalmthoutse heide en als een bevestiging van hun verbondenheid als drie blaadjes aan een klavertje. De basis wordt gevormd door alcohol uit graan en suikerbiet, waaraan jeneverbes, kardemom en korianderzaad werden toegevoegd. Via fractionele distillatie en maceratie worden zoetere en florale botanicals zoals peer en lavendel verwerkt en zorgt zwarte peper voor wat tegengewicht en diepgang in de afdronk. De gin wordt gedistilleerd door Pieter-Jan Frooninckx die wel wat meer Vlaamse gins op zijn conto heeft. Deze verrassende gin drinkt aangenaam weg en bekoort de liefhebbers van zoetere gins met een kruidige twist.
Uitverkocht
Aanvullende informatie
| Alcohol | 40% |
|---|---|
| Website | http://www.clovergin.com |
| Botanicals | jeneverbes, kardemom, klaverblad, korianderzaad, lavendel, peer, zwarte peper |
| Soort | Gin |
| Land | België |
| Volume | 50 cl |
| Tonic | 1724 |
Beschrijving
De drie zusjes Ann-Sophie, Charlotte en Nanouck Ickroth creëerden deze zoet-fruitige gin als een ode aan hun verleden op de Kalmthoutse heide en als een bevestiging van hun verbondenheid als drie blaadjes aan een klavertje. De basis wordt gevormd door alcohol uit graan en suikerbiet, waaraan jeneverbes, kardemom en korianderzaad werden toegevoegd. Via fractionele distillatie en maceratie worden zoetere en florale botanicals zoals peer en lavendel verwerkt en zorgt zwarte peper voor wat tegengewicht en diepgang in de afdronk. De gin wordt gedistilleerd door Pieter-Jan Frooninckx die wel wat meer Vlaamse gins op zijn conto heeft. Deze verrassende gin drinkt aangenaam weg en bekoort de liefhebbers van zoetere gins met een kruidige twist.




