Glendalough Wild Botanical Gin – 70cl
€36,95
Elke ochtend trekt kruidenplukster Geraldine Kavanagh de Wicklow bergen in rond de Ierse Glendalough vallei om verse, wilde ingrediënten te plukken met respect voor de vegetatie en de groei. Die worden vers verwerkt door ‘stillman’ Rowdey Rooney. Het ultieme doel is om de unieke sfeer van de Glendalough vallei in een fles te vangen. Hiervoor wordt gewerkt in batches van minder dan 250 liter die puur op smaak en neus worden gesneden. De Glendalough Wild Botanical Gin voert je mee op een tijdreis door het landschap waarbij de groene frisheid van de lente de prelude vormt op de floraliteit van de zomer en de spicy fruitigheid van de herfst en de winter die voor de warme afdronk zorgt. Het unieke aan deze gin is dat al deze smaakervaringen opgebouwd worden met lokale ingrediënten. St. Kevin met de kraai, de patroonheilige van de streek, die het etiket siert werd er in elk geval 120 jaar mee. Nu wij nog.
Uitverkocht
Extra informatie
| Alcohol | 41% |
|---|---|
| Website | https://www.glendaloughdistillery.com/ |
| Botanicals | braambesblad, citroen, citroenmelisse, duizendblad, jeneverbes, lievevrouwbedstro, madeliefje, rode dophei, rode klaver, Roomse kervel, vlierbloesem, watermunt, wilde framboos, wilde roos, zoethout |
| Soort | gin |
| Land | Ierland |
| Volume | 70 cl |
| Tonic | Fever-Tree Indian tonic |
Beschrijving
Elke ochtend trekt kruidenplukster Geraldine Kavanagh de Wicklow bergen in rond de Ierse Glendalough vallei om verse, wilde ingrediënten te plukken met respect voor de vegetatie en de groei. Die worden vers verwerkt door ‘stillman’ Rowdey Rooney. Het ultieme doel is om de unieke sfeer van de Glendalough vallei in een fles te vangen. Hiervoor wordt gewerkt in batches van minder dan 250 liter die puur op smaak en neus worden gesneden. De Glendalough Wild Botanical Gin voert je mee op een tijdreis door het landschap waarbij de groene frisheid van de lente de prelude vormt op de floraliteit van de zomer en de spicy fruitigheid van de herfst en de winter die voor de warme afdronk zorgt. Het unieke aan deze gin is dat al deze smaakervaringen opgebouwd worden met lokale ingrediënten. St. Kevin met de kraai, de patroonheilige van de streek, die het etiket siert werd er in elk geval 120 jaar mee. Nu wij nog.
