Tarquin’s Dry Gin – 70cl
€39,99
Sinds 2013 druppelt Tarquin’s Dry Gin uit de overhaalketels van de Southwestern Distillery, een kleine artisanale stokerij in Wadebridge, Cornwall. Tarquin zelf beroemt er zich op alles zelf te doen, weliswaar met de hulp van een klein team. De koperen stookketels worden met een open vlam opgestookt voor een one shot distillatie, nadat de botanicals een nacht hebben gemacereerd in pure graanalcohol. Tarquin’s Dry Gin presenteert een eigentijdse twist op de klassieke dry gin, met duidelijke toetsen van jeneverbes en lichte citrustonen van citroen, pompelmoes en korianderzaad. Het gebruik van zoete sinaasappel en kaneel zorgt dan weer voor een rond karakter en de toevoeging van blaadjes van viooltjes geeft een groen randje aan deze gin die zacht als een zeebries is, maar met 42% vol stevig als de stroming in de wateren van Cornwall.
Uitverkocht
Aanvullende informatie
| Alcohol | 42% |
|---|---|
| Website | http://www.southwesterndistillery.com/ |
| Botanicals | amandel, citroen, engelwortel, iriswortel, jeneverbes, kaneel, kardemom, korianderzaad, pompelmoes, sinaasappel, viooltjes, zoethout |
| Soort | Gin |
| Land | Engeland |
| Volume | 70 cl |
| Tonic | Fever-Tree Indian tonic |
Beschrijving
Sinds 2013 druppelt Tarquin’s Dry Gin uit de overhaalketels van de Southwestern Distillery, een kleine artisanale stokerij in Wadebridge, Cornwall. Tarquin zelf beroemt er zich op alles zelf te doen, weliswaar met de hulp van een klein team. De koperen stookketels worden met een open vlam opgestookt voor een one shot distillatie, nadat de botanicals een nacht hebben gemacereerd in pure graanalcohol. Tarquin’s Dry Gin presenteert een eigentijdse twist op de klassieke dry gin, met duidelijke toetsen van jeneverbes en lichte citrustonen van citroen, pompelmoes en korianderzaad. Het gebruik van zoete sinaasappel en kaneel zorgt dan weer voor een rond karakter en de toevoeging van blaadjes van viooltjes geeft een groen randje aan deze gin die zacht als een zeebries is, maar met 42% vol stevig als de stroming in de wateren van Cornwall.
