Tomato Gin – 50cl
€44,49
Peter Laloo en Hermes Van Liefde schrijven al meer dan 15 jaar een eigenzinnig succesverhaal met hun restaurant Rock Fort annex bar Bar-Salon in de Brugse Hoogstraat. Zo zijn ze bijvoorbeeld – in tegenstelling tot heel wat horecazaken – tijdens het weekend en heel wat schoolvakanties gewoonweg gesloten. De pure smaken die Hermes in creatieve gerechten op het bord brengt worden in geheel eigen stijl door bordendrager Peter geserveerd. De cocktails die vanuit de bar komen zijn even creatief en eigenzinnig te noemen en hebben vaak gin als basis. Redenen te over voor deze spitsbroeders om wars van trends en smaakvoorkeuren een eigen gin op de markt te brengen op basis van tomaten. Het frisse aroma verraadt het gebruik van rozemarijn die de complexe vegetale aciditeit van de Rotondo di Parma tomaat versterkt. Jeneverbes en zwarte peper zorgen voor diepgang en korianderzaad voor een kruidige topnoot. Serveren als fris aperitief met groene selder of basilicum!
Uitverkocht
Aanvullende informatie
| Alcohol | 42,2% |
|---|---|
| Botanicals | jeneverbes, kardemom, korianderzaad, Rotondo di Parma tomaat, rozemarijn, zwarte peper |
| Soort | Gin |
| Land | België |
| Volume | 50 cl |
| Tonic | Fever-Tree Mediterranean Tonic |
Beschrijving
Peter Laloo en Hermes Van Liefde schrijven al meer dan 15 jaar een eigenzinnig succesverhaal met hun restaurant Rock Fort annex bar Bar-Salon in de Brugse Hoogstraat. Zo zijn ze bijvoorbeeld – in tegenstelling tot heel wat horecazaken – tijdens het weekend en heel wat schoolvakanties gewoonweg gesloten. De pure smaken die Hermes in creatieve gerechten op het bord brengt worden in geheel eigen stijl door bordendrager Peter geserveerd. De cocktails die vanuit de bar komen zijn even creatief en eigenzinnig te noemen en hebben vaak gin als basis. Redenen te over voor deze spitsbroeders om wars van trends en smaakvoorkeuren een eigen gin op de markt te brengen op basis van tomaten. Het frisse aroma verraadt het gebruik van rozemarijn die de complexe vegetale aciditeit van de Rotondo di Parma tomaat versterkt. Jeneverbes en zwarte peper zorgen voor diepgang en korianderzaad voor een kruidige topnoot. Serveren als fris aperitief met groene selder of basilicum!
