Vertigo London Dry Gin – 50cl
€44,95
Naar verluidt was Alfred Hitchcock een fervent liefhebber van de White Lady, een gin cocktail die hij het liefst dronk in de legendarische Harry’s Bar in Venetië en die behalve gin ook nog citroensap en Cointreau bevat. Reden genoeg om een gin te maken met een Hitchcock thema, moeten de mannen van de Sybarite Distillery, een boetiekstokerij in hartje Mechelen, gedacht hebben. Deze Vertigo gin, genoemd naar één van Hitchcocks cultfilms met Kim Novak uit 1958, wordt gestookt met een one shot distillatie in een kleine stookketel genaamd Judy, naar het hoofdpersonage uit de film. Voor de eigenlijke distillatie worden de dertien botanicals traag in de spirit gemacereerd. Het resultaat is een aangename en aromatische gin met een fijne citrustoets en peperprikjes van de Andaliman peper uit Sumatra en de Ethiopische passiebessenpeper.
Uitverkocht
Aanvullende informatie
| Alcohol | 42% |
|---|---|
| Botanicals | citroenschil, jeneverbes, korianderzaad, andaliman peper, Ethiopische passiebessen peper |
| Soort | Gin |
| Land | België |
| Volume | 50 cl |
| Tonic | Fever-Tree Indian tonic |
Beschrijving
Naar verluidt was Alfred Hitchcock een fervent liefhebber van de White Lady, een gin cocktail die hij het liefst dronk in de legendarische Harry’s Bar in Venetië en die behalve gin ook nog citroensap en Cointreau bevat. Reden genoeg om een gin te maken met een Hitchcock thema, moeten de mannen van de Sybarite Distillery, een boetiekstokerij in hartje Mechelen, gedacht hebben. Deze Vertigo gin, genoemd naar één van Hitchcocks cultfilms met Kim Novak uit 1958, wordt gestookt met een one shot distillatie in een kleine stookketel genaamd Judy, naar het hoofdpersonage uit de film. Voor de eigenlijke distillatie worden de dertien botanicals traag in de spirit gemacereerd. Het resultaat is een aangename en aromatische gin met een fijne citrustoets en peperprikjes van de Andaliman peper uit Sumatra en de Ethiopische passiebessenpeper.
