Mombasa Club Colonel’s Reserve – 70cl
€57,99
De Mombasa Club Colonel’s Reserve wordt op gelimiteerde oplages gemaakt en verschilt niet alleen in alcoholvolume maar ook in recept van zijn klassieke broertje de Mombasa Club London Dry Gin. Zeven exotische botanicals zorgen voor een citrusaroma met stevige specerijen. Het gebruik van calamus geeft diepte en herbale toetsen aan deze gin die uitblinkt door zijn mooie balans tussen citrus en specerij. Hiervoor zijn dan weer botanicals zoals korianderzaad, karwijzaad en kruidnagel verantwoordelijk. De botanicals worden 48 uur lang gemacereerd in puur Britse graanalcohol van voornamelijk tarwe met een beetje gerst. Daarna wordt de gin afgestookt in de Tom Thumb stookketel met een volume van 500 liter van de befaamde Londense Thames Distillery. Deze lange maceratieperiode zorgt voor een intense smaak en een rond karakter. Deze Colonel’s reserve is een eerbetoon aan Kolonel Alfred Astley Pearson, Kolonel en ingenieur J.H. Patterson en Generaal en Consul John Kirk, die door dialoog met de oorspronkelijke stammen de vrede konden bewaren en de slavenhandel konden afschaffen.
Slechts 1 resterend op voorraad
Aanvullende informatie
| Alcohol | 43,5% |
|---|---|
| Website | http://www.mombasagin.com |
| Botanicals | calamus, cassia, jeneverbessen, karwijzaad, komijn, korianderzaad, kruidnagel |
| Soort | Gin |
| Merk | Mombasa |
| Land | UK |
| Volume | 70 cl |
| Tonic | Fentimans Tonic Water |
Beschrijving
De Mombasa Club Colonel’s Reserve wordt op gelimiteerde oplages gemaakt en verschilt niet alleen in alcoholvolume maar ook in recept van zijn klassieke broertje de Mombasa Club London Dry Gin. Zeven exotische botanicals zorgen voor een citrusaroma met stevige specerijen. Het gebruik van calamus geeft diepte en herbale toetsen aan deze gin die uitblinkt door zijn mooie balans tussen citrus en specerij. Hiervoor zijn dan weer botanicals zoals korianderzaad, karwijzaad en kruidnagel verantwoordelijk. De botanicals worden 48 uur lang gemacereerd in puur Britse graanalcohol van voornamelijk tarwe met een beetje gerst. Daarna wordt de gin afgestookt in de Tom Thumb stookketel met een volume van 500 liter van de befaamde Londense Thames Distillery. Deze lange maceratieperiode zorgt voor een intense smaak en een rond karakter. Deze Colonel’s reserve is een eerbetoon aan Kolonel Alfred Astley Pearson, Kolonel en ingenieur J.H. Patterson en Generaal en Consul John Kirk, die door dialoog met de oorspronkelijke stammen de vrede konden bewaren en de slavenhandel konden afschaffen.
