6 o’Clock gin
6 o’Clock gin6 o’clock gin is een heerlijke gin met 43% alcohol en 6 andere botanicals naast jeneverbessen. Koriander, orris, engelwortel, sinaasappelschil, elderflower en nog een mysterieuze botanical. De pure smaak start met een zachte hint van jeneverbessen die gevolgd wordt door een stevige citrussmaak
Adnams Copperhouse First Rate – 70cl
Adnams Copperhouse First Rate – 70clAdnams Copperhouse First Rate – 70cl
Adnams Copperhouse First Rate – 70clAl bijna 150 jaar brouwt Adnams bier in Southwold, een havenstadje in het zuiden van Engeland. Sinds de lancering van deze complexe, krachtige gin, gooit Adnams hoge ogen als het op gin aan komt. Trouw aan het brouwersbestaan wordt de basisalcohol gedistilleerd uit gerst, tarwe en haver waarnaa 13 botanicals worden toegevoegd: jevenverbes, iriswortel, korianderzaad, kardamon, cassia, vanille, engelwortel, karwijzaad, venkelzaad, tijm, zoethout, zoete sinaasappelschil en citroenschil.
Het resultaat is een verbluffende complexe gin met een vettig mondgevoel en een stevig alcoholpercentage van 48%. Vinden we vooral jeneverbes, tijm, kardamon en sinaasappel in de neus, dan worden alle botanicals harmonieus met elkaar geïntegreerd in de smaak. De afdronk is lang, met toetsen van hout en citrus.
Zowel puur als met tonic is dit een gin voor de kenners!
Berkeley Square London Dry Gin – 70cl
Berkeley Square London Dry Gin – 70cl€49,85 Oorspronkelijke prijs was: €49,85.€46,95Huidige prijs is: €46,95.Toevoegen aan winkelwagen
Berkeley Square London Dry Gin – 70cl
Berkeley Square London Dry Gin – 70clBerkeley Square is een ultra premium gin gedestilleerd in kleine batches op smaak gebracht met traditionele ingrediënten waaronder jeneverbessen, koriander, engelwortel, veenbessen in combinatie met basilicum, salie, Franse lavendel en limoenbladeren die bijdragen tot een delicate en tegelijkertijd kruidig eindresultaat.
Deze Berkeley Square London Dry Gin wordt geproduceerd in een van de oudste distilleerderijen in de UK, G & J Distillers, in Cheshire.
€49,85 Oorspronkelijke prijs was: €49,85.€46,95Huidige prijs is: €46,95.Toevoegen aan winkelwagen
Bloomsbury 45 Lemon Flavour London Dry Gin – 70cl
Bloomsbury 45 Lemon Flavour London Dry Gin – 70clBloomsbury 45 Lemon Flavour London Dry Gin – 70cl
Bloomsbury 45 Lemon Flavour London Dry Gin – 70clCocktail afficionados en mixologists kennen de Lemon Gin uit recepten die van 1920 tot pakweg 1990 uiterst geliefd waren. Bloomsbury blaast deze bijna verdwenen gin met de Bloomsbury 45 Lemon Dry Gin nieuw leven in en verhoogde het alcoholgehalte zodat die perfect gemixt kan worden. Deze gin wordt waarschijnlijk gedistilleerd door Haymans Distillers en heeft een aangename citrussmaak die het fantastisch doet in een frisse Gin & Tonic, een lemon martini of een longdrink van je keuze. En voor de prijs moet je het zeker niet laten.
Boxer Gin – 70cl
Boxer Gin – 70clBoxer Gin geeft een eigentijdse interpretatie aan de klassieke droge gin door het gebruik van zowel gedroogde als verse jeneverbes en een triumviraat van citrusvruchten. Tien botanicals, waaronder Bulgaarse jeneerbes, Belgische engelwortel, Spaanse zoete sinaasappel en citroen, Indische nootmuskaat en kaneel uit de Seychellen, worden gedurende acht uur gemacereerd in pure alcohol van Engelse tarwe vooraleer die in de 108-jarige copper pot still worden gedistilleerd. volgens de traditionele London Gin methode. Deze one shot distillatie wordt voorzichtig gemengd met de etherische oliën van verse Nepalese jeneverbes en koudgeperste bergamot en bronwater uit Sussex. Het resultaat is een verbluffende droge gin met mooie citrustoetsen en aardse, houtachtige en spciy accenten. Beter wordt het leven niet.
Brockmans Premium Gin – 70cl
Brockmans Premium Gin – 70cl€43,35 Oorspronkelijke prijs was: €43,35.€39,99Huidige prijs is: €39,99.Toevoegen aan winkelwagen
Brockmans Premium Gin – 70cl
Brockmans Premium Gin – 70clDaringly Different. Deze twee woorden vatten Brockmans gin perfect samen. Anders dan bij andere gins ligt de focus hier op het gebruik van blauwe bessen en braambessen. Samen met een subtiele citrustoets van sinaasappel, citroen en korianderzaad, zorgen onder andere zoethout en cassia voor een evenwichtige achtergrond waartegen de bessen schitteren. Deze gin kan perfect puur gedronken worden en met tonic is die fruitig anders.
€43,35 Oorspronkelijke prijs was: €43,35.€39,99Huidige prijs is: €39,99.Toevoegen aan winkelwagen
Cotswolds Dry Gin – 70 cl
Cotswolds Dry Gin – 70 clTerwijl de eerste whisky nog lag te rijpen in de gloednieuwe Cotswolds Distillery, lanceerde de naar Engeland verkaste New Yorker Dan Szor de Cotswolds Dry Gin in 2014. Deze gin werd met behulp van lokale botanisten samengesteld met negen zorgvuldig geselecteerde botanicals waaronder lokaal geplukte lavendel en vooral laurier die deze gin zijn unieke karakter geeft. Door een gecombineerde methode van maceratie en vapour infusie, wordt het beste uit de botanicals gehaald en dat is te merken aan deze fantastische gin. Het resultaat is een robuuste gin die zowel puur, over ijs als in een Gin & Tonic hoge ogen scoort met frisse citroestoetsen van verse pompelmoes en limoen, subtiele floraliteit van lavendel, hitte van zwarte peper, droogheid van jeneverbes en engelwortel en complexiteit van laurier, eucalyptus en kardamon. Door de hoge concentratie aan etherische oliën wordt deze gin cloudy onder invloed van ijs. Platinum Award op de Spirits International Prestige Awards 2015.
Cream Gin – 70cl
Cream Gin – 70clDe Worship Street Whistling Shop is een ietwat verborgen cocktailbar in East London waar mixologische experimenten en avant-garde gegoochel tot de orde van de dag behoren. Bij de start van de bar in 2011 gaf toenmalig wizzard-in-chief Ryan Chetiyawardana zijn eigen interpretatie aan de Victoriaanse cream gin in het kleine labo achter de bar. Hij mengde een speciaal geselecterde citrusgin met volle verse room in een verhouding van 7 op 1 en distilleerde dit vervolgens onder vacuum zodat de room zijn maximale smaak en textuur behield maar niet verbrandde. Door deze distillatiemethode krijgt het roombestanddeel in de gin dezelfde houdbaarheid als de gin zelf. Deze ‘Removed Cream Gin’ vormde de basis voor de Removed Cream Martini, een van de signatuurcocktails van de bar. Eind 2012 besloot de Whistling Shop in zee te gaan met Master of Malt om deze gin op de markt te brengen. Het citrusaroma in de neus verraadt wat zoetheid van vanille en room die op de tong volledig tot ontplooiing komen met een romige textuur als bonus. Jeneverbes, cassia en nootmuskaat zorgen evenwel voor voldoende tegengewicht en brengen deze uitzonderlijke gin heerlijk in balans. Uitstekend in een removed cream martini, of met een zachte tonic. Relive the past!
Langtons of Skiddaw No.1 Lakeland Gin – 70cl
Langtons of Skiddaw No.1 Lakeland Gin – 70clLangtons of Skiddaw No.1 Lakeland Gin – 70cl
Langtons of Skiddaw No.1 Lakeland Gin – 70clDeze gin uit The Lake District combineert een droge citrusbasis met herbale en florale toetsen van elf lokale botanicals zoals eikenschors Het water komt uit een eeuwenoude waterlaag onder Mount Skiddaw. De zuurtegraad van het water, dat een miljoen jaar oud is en gefilterd werd door zwarte leisteen, zorgt voor een aangenaam en rond mondgevoel. Het relief op de fles komt van een dergelijke leisteen.
London Hill London Dry Gin – 50 cl
London Hill London Dry Gin – 50 clLondon Hill London Dry Gin – 50 cl
London Hill London Dry Gin – 50 clWie van een klassieke London Dry Gin houdt zonder veel toeters of bellen, maar wel van uitmuntende kwaliteit, zal zeker gecharmeerd zijn door deze London HIll London Dry GIn. De fijne citrus neus verraadt het gebruik van citroenschil en zoete sinaasappel. Het droge karakter wordt gewaarborgd door een gedoseerd gebruik van jeneverbes, cassia, korianderzaad, engelwortel, kaneel en iriswortel. De botanicals worden eerst in de pure graanalcohol gemacereerd vooraleer af te stoken in de befaamde Langley Distilleries. Pure en onversneden nostalgie van hoog niveau!
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin – 100 cl
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin – 100 clOpihr Oriental Spiced London Dry Gin – 100 cl
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin – 100 clOpihr Oriental Spiced London Dry Gin neemt je mee op een betoverende reis langsheen de specerijenroute van weleer. Van over de hele wereld werden exotische specerijen geselecteerd voor deze zachte gin. Met de fijne aroma’s van cubeb peper, kaneel, steranijs, kardemom en gember in de neus is Opihr een parel in het glas met fijne citrustoetsen, aardse tinten en zachte specerijen. Met deze uiterst voordelige literfles breng je de wereld in huis!
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin – 70 cl
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin – 70 clOpihr Oriental Spiced London Dry Gin – 70 cl
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin – 70 clOpihr Oriental Spiced London Dry Gin neemt je mee op een betoverende reis langsheen de specerijenroute van weleer. Van over de hele wereld werden exotische specerijen geselecteerd voor deze zachte gin. Met de fijne aroma’s van cubeb peper, kaneel, steranijs, kardemom en gember in de neus is Opihr een parel in het glas met fijne citrustoetsen, aardse tinten en zachte specerijen.
Portobello Road No 171 London Dry Gin – 70 cl
Portobello Road No 171 London Dry Gin – 70 clPortobello Road No 171 London Dry Gin – 70 cl
Portobello Road No 171 London Dry Gin – 70 clDe enige echte gin uit Notting Hill. Op het gekende adres huist de Portobello Star, een bar waar al sinds 1740 gin wordt geschonken. Op de tweede verdieping huist het Ginstitute, het tweede kleinste museum van London met de kleinste copper pot still waar Portobello Road gin werd gecreëerd.
Portobello Road Gin is een traditionele London Dry Gin met 9 botanicals: jeneverbes, citroenschil, bittere sinaasappelschil, korianderzaad, liswortel, engelwortel, cassia schors, zoethout en nootmuskaat. Voor een London Dry Gin is de Portobello Road aangenaam spicy, met warmte van de nootmuskaat en kaneel [cassia], maar ook floraal met toetsen van lavendel. De nadronk is aangenaam lang met opnieuw nootmuskaat en zoethout, maar ook fris. Een absolute ginologist’s favourite!
Silent Pool Gin – 70cl + Silent Pool Coppa Glas
Silent Pool Gin – 70cl + Silent Pool Coppa GlasSilent Pool Gin – 70cl + Silent Pool Coppa Glas
Silent Pool Gin – 70cl + Silent Pool Coppa GlasOp een boogscheut van London liggen de Surrey Hills met het statige Albury Estate van de Duke of Northumberland. Het is daar dat James Shelburn, Ian McCulloch en Steven Kavanagh de Silent Pool Distillery uit de grond stampten en er master distiller Cory Mason en zijn rechterhand Tom Hutchings aan het distilleren zetten. Het resultaat is een complexe maar zachte floraal-fruitige gin met mooie citrustoetsen en een zoet vleugje honing. Met een ongewoon hoog aantal botanicals – 24 in totaal – wordt deze gin op een een al even ongewone methode gedistilleerd in een kolom still die met lokaal gekapt hout wordt verwarmd. Een combinatie van maceratie, distillatie en vapour infusion zorgt voor het unieke eindresultaat met peer, honing, fruit en een peperige droogheid.
Six O’clock Gin – 70cl
Six O’clock Gin – 70clSix O’clock Gin wordt geproduceerd door Michael Kain die de inspiratie haalde bij zijn grootvader. Hij wist als geen ander dat het succes van een goede gin schuilde in de perfecte balans tussen de botanicals. Dit is een premium gin met een subtiele jeneverbes smaak en een delicate balans van botanicals waaronder koriander, sinaasappelschil en vlierbloesem.
The King of Soho London Dry Gin – 70cl
The King of Soho London Dry Gin – 70clThe King of Soho London Dry Gin – 70cl
The King of Soho London Dry Gin – 70clPaul Raymond maakte de Londonse buurt Soho tot wat het vandaag de dag is: een broeihaard van kunst, muziek, mode en pikanterieën allerhande. Ter ere van deze entertainment en immobiliën tycoon creërde zijn zoon Howard deze opmerkelijke complexe gin met een uniek smaakprofiel en 12 botanicals. Deze echte London Dry Gin wordt trouwens in London zelf gedistilleerd, en bevat vooral zachte toetsen van jeneverbes en prominente pompelmoes. De botanicals worden voor de distillatie 24 uur gemacereerd in de warme alcohol.
De intens blauwe fles is een kunstwerk op zich en toont Soho verzinnebeeld: boeken, jazz, dandyisme en de voormalige jachtgronden van de koninklijke familie. If gin is king, this is your drink.