Berliner Brandstifter Berlin Dry Gin – 70cl
Berliner Brandstifter Berlin Dry Gin – 70clBerliner Brandstifter Berlin Dry Gin – 70cl
Berliner Brandstifter Berlin Dry Gin – 70clToen Vincent Honrodt een verdwaalde fles Kornbrand te pakken kreeg die door ziijn grootvader werd gedistilleerd was hij meteen overtuigd dat hij die familietraditie moest voortzetten. De Berlijnse Schilkin distileerderij bleek de meest geschikte partner om hoogkwalitatieve distillaten te maken met een regionaal karakter. Naast Kornbrand en Vodka distilleert Berliner Brandstifter deze florale Berlin Dry Gin die in 2013 werd gelanceerd na een succesvolle corwdfunding actie. De botanicals waaronder komkommer, kaasjeskruid, lievevrouwbedstro en vlierbloesem worden gecultiveerd op de Speisegut farm in Gatow en worden apart en gedurende een week gemacereerd in pure graanalcohol die 7 maal werd gefilterd. Na de maceratie volgt de aparte distillatie waarna de gin wordt geassembleerd. Het resultaat is een unieke en fris-florale gin met een fruitige zoetheid die op de tong een pas-de-deux danst met spicy jeneverbes. Een absolute topper waarvan jaarlijks slechts 9.999 flessen worden gebotteld.
Both’s Old Tom Gin – 70cl
Both’s Old Tom Gin – 70clOp vraag van de Londonse bartenders die de klassieke Victoriaanse cocktails zoals de Tom Collins, Ramos Fizz of Martinez weer op het menu wilden zetten, werd de Old Tom Gin nieuw leven ingeblazen door een handvol distilleerders. Met zijn luxueuze vilten etiket, afgewerkt met goud, valt Both’s Old Tom meteen op. Deze stevige interpretatie van de Old Tom stijl benadert het 19de eeuwse origineel schrikwekkend goed. Met zijn zijdeachtig mondgevoel en zoet-florale tonen waaronder veel zoethout en munt, kan Both’s Old Tom uitstekend puur of met wat water worden gedronken en is het de ideale mixer voor klassieke cocktails. Maar ook als Gin & Tonic schittert de Both’s Old Tom voor wie van wat zoeter houdt.
De Both’s Old Tom Gin Wordt niet meer geproduceerd. Dit is dus een waar collector’s item.
Brick Gin – 100cl
Brick Gin – 100clDeze Brick Gin keert terug naar de essentie van de dry gin en opent met een fenomenale droge neus waarin de drie botanicals waarmee deze gin wordt gedistilleerd meteen merkbaar zijn. Jeneverbes, citrus en staartpeper, meer heeft deze rechttoe-rechtaan gin niet nodig om sterk uit de hoek te komen. Deze ietwat brute gin is uitermate geschikt voor een no-nonsense verfrissende G&T of als basis-ingrediënt in een creatieve gin cocktail. Het volledig biologische karakter en de lekker grote fles van 1 liter zijn mooie bonussen bij dit Duits staaltje van uitgepuurd vakmanschap.
Dactari Original German Gin – 50 cl
Dactari Original German Gin – 50 clDactari Original German Gin – 50 cl
Dactari Original German Gin – 50 clHet design- en kunstburo DAC.DESIGN aan de Duitse Chiemsee voelde in 2013 de drang om hun filosofie en ontwerpen te combineren met hoogwaardige originele producten. Zo groeide de idee om onder meer gin op de markt te brengen waar de verpakking en de inhoud op elkaar waren afgestemd. De naam is een samentrekking van hun eigen bedrijfsnaam en Daktari, de legendarische TV-reeks uit de jaren 1960 over een dierendokter in Afrika. Die dierenwereld is aanwezig in het ontwerp van het label waarvoor de designers inspiratie vonden in de dierenwereld van de Parijse19-de eeuwse karikaturist Grandville. De gin wordt gedistilleerd door de Deheck distilleerderij in Gau-Odernheim in Rheinhessen uit granen en wijn en krijgt een atypische, complexe smaak door het gebruik van een lange lijst van botanicals waaronder anijs, sinaasappelschil, citroen, peper en zoethout. De smaak is zacht-floraal met een mineraal toetsje en een aromatisch complex van kruiden, specerijen en sinaasappel. Een streling voor het oog en de smaakpapillen.
Dreyberg Red Berry Gin – 70cl
Dreyberg Red Berry Gin – 70clDeze Dreyberg Red Berry Gin uit Saarbrücken in Zuid-West Duitsland combineert de zomerse fruitigheid van frambozen en pompelmoes met de diepgang van klassieke ginbotanicals zoals jeneverbes en korianderzaad. De toevoeging van appelmunt, gember en cubeb peper aan het recept zorgt voor een frisse en spicy toets. De complexiteit zorgt voor een verrassende twist waardoor deze fruitige gin niet teveel doorweegt naar het zoete en uitermate geschikt is als basis voor cocktails.
Gansloser Black Gin 2012 – 70cl
Gansloser Black Gin 2012 – 70cl€50,95 Oorspronkelijke prijs was: €50,95.€47,99Huidige prijs is: €47,99.Toevoegen aan winkelwagen
Gansloser Black Gin 2012 – 70cl
Gansloser Black Gin 2012 – 70clGansloser Black Gin 2012 is een absolute topgin van Duitse makelij die zeer harmonieus is opgebouwd uit maar liefst 74 botanicals uit 19 verschillende landen. Deze uitgebalanceerde gin opent met citrusnoten waaronder pompelmoes en sinaasappel, en evolueert verder met zacht-fris met pittige toetsen van kaneel en kruidnagel. De afdronk verraadt het gebruik van vanille en gember. De uiterst pure basisalcohol wordt gewonnen uit tarwe en gemoute gerst en wordt twaalfmaal gedistilleerd waarna die gefilterd wordt bij vriestemperatuur met actieve houtskool. De meeste botanicals worden vervolgens twaalf dagen in de alcohol gemacereerd en pas op het laatste moment voor de finale distillatie worden de kwetsbare botanicals toegevoegd. Daarna rust de gin nog een hele tijd bij 10°C vooraleer opnieuw te worden gebotteld in de typische matzwarte fles. Gansloser Black Gin 2011 wordt enkel in het voorjaar gedistilleerd zodat die tegen de vroege zomer de wijde wereld kan worden ingestuurd. Black is beautiful!
€50,95 Oorspronkelijke prijs was: €50,95.€47,99Huidige prijs is: €47,99.Toevoegen aan winkelwagen
Gansloser Black Gin Distiller’s Cut 2019 Ltd. Edition – 70cl
Gansloser Black Gin Distiller’s Cut 2019 Ltd. Edition – 70clGansloser Black Gin Distiller’s Cut 2019 Ltd. Edition – 70cl
Gansloser Black Gin Distiller’s Cut 2019 Ltd. Edition – 70clDeze Gansloser Black Gin Distiller’s Cut werd in 2012 op een beperkte oplage vrijgegeven. Met een stevig alcoholpercentage van 60% is die toch harmonieus, vol van smaak en fris te noemen. Daarvoor zorgt een hoog aandeel aan jeneverbes, en duidelijke toetsen van gember, citroen, laurier en sinaasappel. Het verdere gebruik van 74 botanicals uit 19 verschillende landen garandeert een compleet en uitgebalanceerd eindresultaat. Net als bij de Gansloser Black 2011 wordt de uiterst pure basisalcohol, gewonnen uit tarwe en gemoute gerst, twaalfmaal gedistilleerd waarna die gefilterd wordt bij vriestemperatuur met actieve houtskool. De meeste botanicals worden vervolgens twaalf dagen in de alcohol gemacereerd en pas op het laatste moment voor de finale distillatie worden de kwetsbare botanicals toegevoegd. Daarna rust de gin nog een hele tijd bij 10°C vooraleer opnieuw te worden gebotteld in de typische matzwarte fles. Gansloser. Een unieke gin voor de ware liefhebber! Black is beautiful!
Gin Sul – 50cl
Gin Sul – 50clIn de fado-traditie wordt de saudade of heimwee naar vervlogen tijden meeslepend bezongen. Stephan Garbe pakte het anders aan. Om zijn gemis naar zijn tijd in Portugal draaglijk te maken, creërde hij deze florale Gin Sul met Portugese citrusvruchten en het typische zonneroosje dat op de zuidelijke kliffen van de Costa Vicentina groeit. Samen met de Hamburgse bio-theeproducenten van Samova, stelde hij een florale mengeling van botanicals samen waarin de piment voor een kruidige afdronk zorgt. Garbe installeerde zijn distilleerketel in de Hamburgse havenwijk Altona die via de Elbe met de zee wordt verbonden. Het delicate aroma van rozen is de ster in deze poëtische gin.
Just Gin A Card Game – Top Trumps / Kwartet
Just Gin A Card Game – Top Trumps / Kwartet€12,95 Oorspronkelijke prijs was: €12,95.€10,00Huidige prijs is: €10,00.Toevoegen aan winkelwagen
Just Gin A Card Game – Top Trumps / Kwartet
Just Gin A Card Game – Top Trumps / KwartetAltijd al willen kwartetten of top trumps willen spelen en elkaar aftroeven met feiten en weetjes over verschillende gins van over de hele wereld? Met dit Just Gin Card Game kan dat. Op 36 speelkaarten worden evenveel gins beschreven in 6 verschillende categorieën: lanceringsdatum, afstand tot London, aantal botanicals, alcoholpercentage, productiehoeveelheid in 2015 en gemiddelde verkoopprijs per liter. Als bonus krijg je er nog een suggestie bij voor de perfect serve. De kaarten zijn in stevige speelkwaliteit en in vierkleurendruk uitgevoerd en zitten in een stijlvol blikken doosje. Het perfecte zomerspel voor zonnige vakanties! Engelstalige versie.
€12,95 Oorspronkelijke prijs was: €12,95.€10,00Huidige prijs is: €10,00.Toevoegen aan winkelwagen
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin – 50 cl
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin – 50 clMonkey 47 Schwarzwald Dry Gin – 50 cl
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin – 50 clMaar liefst 47 botanicals worden apart gedistilleerd en volgens verhoudingen die enkel de master distiller beheerst geblend tot de Monkey 47. Met een meer dan gemiddeld alcoholpercentage van 47% heeft deze krachtige in your face gin een sterk-kruidige smaak van jeneverbessen en zwarte peper met subtiele toetsen van citrus en veenbessen. Vanwege het spicy karakter leent deze gin zich minder om als aperitief te drinken, maar als digestief of in klassieke en meer excentrieke cocktails kent de Monkey 47 weinig competitie.
Monkey 47 Sloe Gin – 50cl
Monkey 47 Sloe Gin – 50clDe Schwarzwald distilleerderij maakt elk jaar een winterlikeur op basis van hun onovertroffen Monkey 47 Schwarzwald gin en sleedoornbessen. Deze zogenaamde sloe gin mag wettelijk geen gin worden genoemd omdat ze niet de vereiste alcoholsterkte heeft, maar ze is daarom niet minder lekker. Elk jaar is het een stormloop om een exemplaar te bemachtigen van deze gelimiteerde en ongefilterde likeur die lekker fris over ijs, in een champagne cocktail of in een andere cocktail kan worden gedronken. Voor de echte liefhebbers van vintage bottles verkoopt ginroom.be nu deze unieke fles uit 2015!
Vintage bottles worden steeds verkocht zonder enige garantie op behoud van smaak of kwaliteit.
Satao (Elephant) Handcrafted London Dry Gin – 50cl
Satao (Elephant) Handcrafted London Dry Gin – 50clSatao (Elephant) Handcrafted London Dry Gin – 50cl
Satao (Elephant) Handcrafted London Dry Gin – 50clNiet ver van Hamburg wordt deze Afrikaans geïnspireerde gin gedistilleerd volgens de traditionele one-shot methode in al even traditionele Holstein koperen distilleerketels. Deze zachte gin heeft een fruitig-florale karakter met een peperige afdronk. De gin ontleent zijn specifieke karakter aan enkele ongewone Afrikaanse botanicals zoals wilde dagga (ook wel wilde cannabis genoemd), Afrikaanse bijvoet, appel en de vrucht van de baobab boom. Elephant Gin wordt volledig met de hand gemaakt, gebotteld, gelabeld en genummerd, en 15% van de winst gaat naar projecten ter bescherming van de Afrikaanse olifant. Maatschappelijk verantwoord gin & tonic drinken? Het kan!
Siegfried Rheinland Dry Gin – 50cl
Siegfried Rheinland Dry Gin – 50clSiegfried Rheinland Dry Gin – 50cl
Siegfried Rheinland Dry Gin – 50clToen Vincent Honrodt een verdwaalde fles Kornbrand te pakken kreeg die door ziijn grootvader werd gedistilleerd was hij meteen overtuigd dat hij die familietraditie moest voortzetten. De Berlijnse Schilkin distileerderij bleek de meest geschikte partner om hoogkwalitatieve distillaten te maken met een regionaal karakter. Naast Kornbrand en Vodka distilleert Berliner Brandstifter deze florale Berlin Dry Gin die in 2013 werd gelanceerd na een succesvolle corwdfunding actie. De botanicals waaronder komkommer, kaasjeskruid, lievevrouwbedstro en vlierbloesem worden gecultiveerd op de Speisegut farm in Gatow en worden apart en gedurende een week gemacereerd in pure graanalcohol die 7 maal werd gefilterd. Na de maceratie volgt de aparte distillatie waarna de gin wordt geassembleerd. Het resultaat is een unieke en fris-florale gin met een fruitige zoetheid die op de tong een pas-de-deux danst met spicy jeneverbes. Een absolute topper waarvan jaarlijks slechts 9.999 flessen worden gebotteld.
The Bitter Thruth Spiced Navy Pink Gin – 70cl
The Bitter Thruth Spiced Navy Pink Gin – 70clThe Bitter Thruth Spiced Navy Pink Gin – 70cl
The Bitter Thruth Spiced Navy Pink Gin – 70clIn de gouden jaren van de scheepvaart werd het risico op zeeziektes zoals scheurbuik en tropische ziektes zoals malaria gereduceerd door de scheepsbemanning een dagelijkse portie gin te geven, vermengd met medicinale, aromatische bitters. Met dit historisch feit gingen de Duitse bartenders en bitterproducenten Stephan Berg en Alexander Hauck aan de slag om deze unieke Bitter Thruth Spiced Navy Pink Gin te maken: een tradiioneel gedistilleerde gin vermengd met aromatische bitters. De fruitige en florale aroma’s in de neus maken plaats voor jeneverbes en toetsen van zoethout, venkel en karwij in de mond met een voortdurende ondertoon van citrus. Deze moderne gin doet het uitstekend in een Gin & Tonic, met pompelmoessap of in een eigentijdse Dry Martini served with a twist.
The Duke Gin – 70cl
The Duke Gin – 70clDat Duitsers bierdrinkers zijn, dat is algemeen bekend. Dat ze ook uitstekende gin maken, wat minder. The Duke Gin wordt in Munchen gedistilleerd door een geslacht van bierbrouwers. Daarom is de basis van The Duke hop en mout. De smaak wordt verfijnd door toevoeging van 13 botanicals waaronder jeneverbes, koriander, engelwortel, citroenschil, lavendel, gember, oranjebloesem, cassia en veenbessen. De naam van deze gin verwijst naar Franz Adalbert Maria, de Hertof of Duke van Bavaria die aan het hoofd staat van de historisch regerende Wittelsbach familie.